ФЭНДОМ


Хвойный напиток

В нынешнее время ближе к февралю-марту все чаще и чаще слышишь фразу: «У меня авитаминоз».  Наши предки с такой проблемой если и сталкивались, то по неразумению, ведь у нас есть все для того, чтобы круглый год поддерживать свое здоровье на должном уровне. То же касается и витаминов даже в долгие и суровые зимы. 

Ингредиенты:

  • 1/2 чашки еловых иголок, очищенных с ветки
  • 1/3 чашки меда 
  • вода 

Опционально: 

Еловые иголки

Приготовление 

Нам повезло немного больше, чем нашим предкам: у нас кухонная техника:

  • Заливаем еловые веточки водой, отправляем в блендер и перемалываем до состояния жидкого пюре
  • Процеживаем через мелкое сито, чтобы отделить крупный жмых. Споласкиваем блендер от него же
  • Возвращаем ель с водой в блендер, кладем туда мед и взбиваем еще раз
  • Разливаем по чашкам и пьем

Очень здорово в этот рецепт добавлять мяту или петрушку, если она растет у вас на подоконнике.  Если вы хотите еще больше витамина С, то добавьте пару чайных ложек лимонного сока.